Hochwertige Kaffeemaschinen, sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen und edles Zubehör aus traditionellem Handwerk. Dafür steht Goran Zadravec, dafür steht das Salina Coffee Center aus Ravensburg.
Die Marke Salina Coffee Center wurde 2003 vom Barista-Experten Goran Zadravec gegründet. Dem gebürtigen Ravensburger ist die Wertschätzung kulinarischer Qualität in die Wiege gelegt: Gorans Eltern arbeiteten beide in der Gastronomie. Vater Helmut Zadravec war Konditor und Bäckermeister, später Inhaber des Café Glückler in Ravensburg.
Schon früh kam Goran mit dem Handwerk hinter exzellentem Kaffee in Berührung — und entwickelte aus dieser Leidenschaft heraus, was Salina Coffee Center heute ausmacht: ein Ort, an dem Kunden Maschinen testen, Bohnen verkosten und ehrlich beraten werden.
Goran ist ein leidenschaftlicher Kaffee-Liebhaber. Er kennt die feinen Unterschiede zwischen den zahlreichen Bohnen und welchen Einfluss die richtige Kaffeemaschine haben kann. Sein Ziel: dass jeder Kunde die perfekte Tasse Kaffee zubereiten kann.
„Ich wusste schon früh, dass auch ich in diesem Bereich arbeiten wollte. Nicht nur, weil ich selber sehr hohe Ansprüche habe, sondern vor allem, weil es mir eine große Freude bereitet, meine Kunden zu beraten."Goran Zadravec
Bis heute nimmt Goran regelmäßig an Schulungen teil und bleibt so immer auf dem neusten Stand. Sein Wissen teilt er mit seinen Kunden in großen und kleinen Barista-Schulungen — von Privat bis Gastronomie.
Goran, seine Frau Katja und die gemeinsame Tochter Nadine arbeiten hier Seite an Seite. Und eines Tages, verrät Goran, möchte auch der Sohn in das Unternehmen mit einsteigen.
Verstärkt wird das Salina-Team von Martin, unserem Servicetechniker — er repariert, wartet und kümmert sich um die feinen Mechanismen unserer Kaffeemaschinen. Und von Jonas, der die Kundenbetreuung übernimmt und unsere Veranstaltungen organisiert: vom Hochzeits-Catering bis zur Firmen-Tagung.
Was uns verbindet: Wir wollen jedem Kunden persönlich begegnen — mit ehrlicher Beratung, fairer Empfehlung und Service, der weitergeht.
Salina hat seinen Sitz in Ravensburg. Die Stadt ist nicht nur Heimatort der Familie, sondern auch der Kern ihres alltäglichen Lebens. Ravensburg bildet zusammen mit Friedrichshafen und Weingarten das Oberzentrum der Region Bodensee.
„In Ravensburg ist man füreinander da. Ich liebe die Stadt, das Stadtbild und die Menschen hier. Wenn ich in ein Café gehe, treffe ich immer Bekannte."Goran Zadravec
Wir beraten Kunden in der ganzen Bodensee-Region und in Oberschwaben — Privatleute, Büros, Gastronomie und Bäckereien.
Der Umgang mit unseren Kunden ist freundlich, oft sehr vertraut und immer ehrlich. Wir wollen, dass sich jeder bei uns wohlfühlt — und dass jedes Wort und jede Empfehlung verlässlich ist.
Wir verkaufen nur, was wir selbst gern trinken. Und wir empfehlen nur, was zu Ihnen passt — nicht, was uns mehr Marge bringt.
Im Showroom in der Gartenstraße können Sie probieren, vergleichen und in Ruhe entscheiden. Wir nehmen uns die Zeit dafür.
Der Kauf ist bei uns der Anfang. Reparatur, Wartung, jährlicher Service — alles aus einer Hand, alles in Ravensburg.
Barista-Kurse, Verkostungen, Latte-Art — wir geben unser Wissen weiter, an Privat wie an Gastronomie.
Wir freuen uns, wenn Sie persönlich vorbeischauen — auch ohne konkreten Kaufgedanken. Ein guter Kaffee und ein nettes Gespräch sind immer drin.
